KABARKALIMANTAN1, Banjarbaru – Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Kalimantan Selatan (Disbunnak Kalsel) menggandeng 1.200 petani lokal pada penanaman kelapa genjah yang kini ditetapkan sebagai komoditas prioritas untuk dikembangkan guna meningkatkan kesejahteraan petani sekaligus mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kepala Disbunnak Kalsel Suparmi menyampaikan hal tersebut pada sosialisasi program 2025–2029 bersama jajaran Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) serta Biro Administrasi Pimpinan (Adpim) di Banjarbaru, Kamis (11/12/2025).
Sebagai tahap awal, Disbunnak Kalsel menyiapkan lahan seluas 3.000 hektare di Kabupaten Barito Kuala dan Tanah Bumbu untuk pengembangan kelapa genjah jenis entok, serta melibatkan ribuan petani sebagai pelaksana budidaya untuk memastikan program berjalan efektif.
“Pengembangan kelapa genjah adalah langkah strategis jangka panjang untuk mendukung program Gubernur Kalsel Muhidin guna memajukan sektor perkebunan dan peternakan berbasis kesejahteraan masyarakat,” kata Suparmi.
Ia menjelaskan, kelapa genjah memiliki keunggulan dibanding kelapa dalam, yaitu lebih cepat berbuah, siklus panen lebih singkat dan produktivitas lebih tinggi sehingga dapat memberikan nilai tambah bagi petani.
“Yang terbaru adalah kelapa genjah dalam mendukung MBG dan meningkatkan pendapatan pekebun. Ke depan, pengembangan ini juga untuk komoditas ekspor. Kita tidak lagi mengekspor kelapa utuh, tetapi industri turunan seperti coconut milk,” tuturnya.
Suparmi menegaskan pengembangan tidak berhenti pada sektor hulu karena Disbunnak Kalsel bakal menyiapkan rencana pembangunan pabrik pengolahan kelapa genjah guna mendorong hilirisasi industri dan memenuhi permintaan pasar ekspor.
Ia berharap program ini memberi dampak positif untuk meningkatkan pendapatan ribuan petani di Barito Kuala dan Tanah Bumbu serta menempatkan Provinsi Kalsel sebagai pemasok komoditas olahan kelapa berkualitas untuk pasar global.
Sumber : ANTARA
